Сенсорный анализ и изучение потребителей
Хороший вкус – это основной фактор, формирующий предпочтения в продуктах питания и напитках и влияющий на принятие решений о покупке. Компания «Дёлер» имеет большой опыт и применяет передовые методы в области сенсорного анализа и изучения потребителей. Мы полностью и систематически применяем методологию и используем данные, полученные от экспертов.
Сенсорный анализ основан на экспертной методологии, которая сфокусирована на объективном восприятии и измерениях. В наших сенсорных тестах задействовано более 100 специально обученных специалистов «Дёлер», которые при оптимальных условиях проверяют и фиксируют вкусовые характеристики.
Цель изучения потребителей состоит в мониторинге и оценке потребительского поведения в соответствии с сенсорным восприятием. Только в нашей штаб-квартире в Дармштадте постоянно доступны более 2000 профильных дегустаторов. Под руководством Группы «Дёлер» сетью партнерских специализированных организаций проводятся международные исследования.
Служба сенсорного анализа и изучения потребителей «Дёлер» предоставляет независимые профессиональные услуги сенсорного анализа и изучения потребителей для индустрии пищевых продуктов и напитков. Как член BVM (Немецкая профессиональная ассоциация рыночных и социальных исследований) и ESOMAR (Европейское сообщество по изучению общественного мнения и маркетинговым исследованиям), служба сенсорного анализа и изучения потребителей компании «Дёлер» работает по современным стандартам и имеет собственные внушительные ресурсы.
Эта база знаний в сочетании с интенсивными научными исследованиями и разработками является ключевым фактором, стоящим за каждодневным созданием успешных продуктов для наших клиентов по всему миру.
Сенсорный анализ и изучение потребителей компании «Дёлер» – это ключ к успешной разработке ваших продуктов: быстро, эффективно и экономично.
