Индустрия воды и безалкогольных напитковВ индустрии воды и безалкогольных напитков для обнаружения вредных организмов доступны питательные среды TransFast, OFS и SSL. Наша система питательных сред TransFast для индустрии безалкогольных напитков прошла испытание временем. Её на редкость быстродействующая и несложная методика позволяет эффективно выявлять на ранней стадии характерных для напитков возбудителей порчи, таких как дрожжи, плесень, молочно- и уксуснокислые бактерии. Вы даже можете полностью отказаться от мембранной фильтрации. Компания «Дёлер» предлагает универсальную питательную среду OFS для глубинного метода посева на чашку Петри. Если напитки классифицированы как более чувствительные, например изотонические спортивные или неосветленные напитки, то для обнаружения загрязнений вы можете воспользоваться питательной средой SSL. Причиной для разработки готовых для использования питательных сред стала потребность в эффективных и несложных операциях. Подготовка пробы очень проста, поскольку питательная среда LMC, например, поступает уже подготовленной и автоклавированной в количестве, нужном для обнаружения кишечной палочки и колиподобных бактерий в воде. Подобным же образом составлен питательный агар DEV для определения общего числа бактерий. |
