Основы для напитков и молочных продуктов

Компания ALKO International как специалист, входящий в Группу «Дёлер», предлагает инновационный и всесторонний ассортимент натуральных основ для напитков и молочных продуктов, включая молочные и сливочные основы, стабильные в кислой среде. Фруктовые, чайные, злаковые и солодовые основы предлагаются в ферментированном и неферментированном виде. Все основы получены из натурального сырья, специально очищены или ферментированы. Они являются базовыми для инновационных напитков – от спиртных напитков премиум-класса до безалкогольных солодовых напитков.

Брожение было известно с давних времен как метод сохранения пищи или ее аромата. Этот полностью естественный процесс раньше использовался только в домашних условиях. Сегодня компания ALKO International обеспечивает индустрию напитков и пищевых продуктов ферментированными основами неизменно высокого качества в необходимом количестве.

Используя наше всестороннее знание технологий брожения, экстракции и эмульгирования, мы разрабатываем продукты, которые включают в себя исключительно натуральные ингредиенты и выгодно отличаются длительной стабильностью. Ультрасовременное оборудование и постоянно применяемые меры для обеспечения качества гарантируют производство высококачественных продуктов в соответствии с международными стандартами. Основное внимание уделяется обеспечению высокого уровня удобства и легкости применения всех продуктов.