Бирмиксы и ароматизированное пиво
Откройте новые целевые группы с инновационными бирмиксами.
Бирмиксы и ароматизированное пиво
Группа «Дёлер» предлагает вам разнообразные ноу-хау в области бирмиксов и ароматизированного пива. Воспользуйтесь новыми разработками FTNF/FTNJ-ароматов, большим ассортиментом концентрированных фруктовых соков и стабильными рецептурами таких ключевых ингредиентов, как кофеин и таурин.
Бирмиксы
За последние несколько лет бирмиксы и ароматизированное пиво достигли значительных темпов роста во многих странах, дав новый импульс рынку пива. Разнообразные вкусовые профили и возможности уникального позиционирования открывают перед пивоваренными производствами перспективы для завоевания новых потребительских групп.
В то время как в бирмиксах высококачественные фруктовые ингредиенты и натуральные ароматизаторы сочетаются с классическим пивом для создания освежающих вкусовых ощущений, ароматизированное пиво сохраняет характерный вкус пива, но обладает интересными ярко выраженными ароматами.
Бирмиксы отличаются своим свежим фруктовым ароматом и имеют менее горький вкус. Они также содержат на 40-50% меньше алкоголя, чем обычное пиво, и являются идеальным продуктом для привлечения новых целевых групп. Молодежь и женщины формируют основную аудиторию, и сбытовая политика ориентируется главным образом на них, что дает возможность расширять долю рынка вашего бренда.
Долгое время пиво сорта Pilsener было основой для бирмиксов, между тем в последнее время стали также использовать пшеничное и безалкогольное пиво. Кроме шанди и пива со вкусом колы новые продуктовые концепции определяют тренды на такие вкусовые профили, как лимон, грейпфрут и опунция, а также более традиционные фрукты – яблоко и бузину. Многие из этих успешных инноваций были разработаны Группой «Дёлер».
Ароматизированное пиво
Основной целевой группой ароматизированного пива являются мужчины – потребители классического пива, которые, однако, желают вкусового разнообразия. Новейшее поколение данного продукта отличается содержанием натуральных ароматизаторов и подсластителей, а также таких ингредиентов, как текила, гуарана и гранат. Пивоваренные производства стремятся увеличить привлекательность своих пивных брендов, а также привлечь новых покупателей, и ароматизированное пиво создает для этого новые бизнес-возможности.
